Food Menu
お料理メニュー
お造り、囲炉裏焼、串かつ、一品料理。
お酒がすすむ京の居酒屋メニューをご紹介します。
- 表示価格はすべて税込です。
- お通し代 300円（税込）
- 日替わりのおすすめもございます。スタッフにお尋ねください。
- 店内には英語メニューもございます。
Today’s Specials
日替わりのおすすめ
その日の仕入れで内容が変わります。以下は一例です。価格はスタッフにお尋ねください。
魚介の一例
- かんぱち造り
- 中とろ造り
- とり貝造り
- 活さざえ造り
- 活つぼ焼
- かんぱちカマ焼
- 鯛あら炊き
- 鯖きずし
- 鯖へしこ
- えいひれ焼
- げそ天ぷら
- えびの天ぷら
野菜・一品の一例
- 生麩田楽
- 生麩揚出
- 茄子田楽
- 焼万願寺
- 小芋のきのこあん
- 豆腐のきのこあん
- ほうれん草バター
- 蓮こんまんじゅう
- 山いも塩焼
- えりんぎベーコン
- おひたし
- 自家製ポテトサラダ
Sashimi
お造り
毎日仕入れる新鮮な魚介を、お造りで。日替わりのおすすめもございます。
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造り盛合わせおすすめ
Assorted sashimi
- 3種盛（中）¥1,780
- 5種盛（大）¥2,380
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本まぐろ造り ¥980
Bluefin tuna sashimi
市場から直送の厳選ブロックマグロを、お店で解体しています。
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活平目造りおすすめ ¥950
Live flounder sashimi
お店の水槽から取り出した活け締めの平目は絶品です。
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たこぶつ ¥850
Octopus sashimi (tako-butsu)
近海で獲れた新鮮なマダコを、秘伝の技で丁寧に茹でました。
Vinegared dishes
酢のもの
お酒がすすむ、さっぱりとした小鉢です。
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もずくおすすめ ¥480
Mozuku seaweed
しっかりとした歯ごたえの新鮮な国産モズクを、こだわりの味付けで。
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たこ酢 ¥750
Octopus & cucumber in vinegar
お造り用にお店で茹でたマダコを、きゅうりと一緒にさっぱりと。
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くらげ酢 ¥600
Jellyfish in vinegar
ごま油の香りが食欲をそそる、お酒のあてにぴったりの一品。
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うざく ¥780
Grilled eel & cucumber in sweet vinegar (uzaku)
軽く炙った鰻の蒲焼ときゅうりを三杯酢であえた関西料理。
Quick bites
とりあえずの一品
「とりあえず」の乾杯のお供に。
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冷奴 ¥420
Chilled tofu
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キムチ ¥420
Kimchi
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納豆 ¥420
Natto (fermented soybeans)
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いか塩辛 ¥450
Salted squid (shiokara)
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ネバネバトリオおすすめ ¥680
Neba-neba trio (three sticky toppings)
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チーズやっこおすすめ ¥480
Cheese tofu (cheese yakko)
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たこわさ ¥450
Octopus with wasabi
Yakitori (irori-yaki)
囲炉裏焼 やきとり
自家製のタレと塩で。各2本入り、たれ・しおをお選びいただけます。
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とりねぎ ¥240
Chicken & scallion
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とり皮 ¥180
Chicken skin
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手羽先 ¥210
Chicken wings
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つくね ¥180
Chicken meatball
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せせり ¥190
Chicken neck
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ずり ¥180
Gizzard
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ハツ ¥190
Heart
Grilled dishes
囲炉裏焼
魚介も野菜も、香ばしく焼き上げます。
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ししゃも ¥480
Shishamo (smelt)
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かれいの一夜干し ¥660
Sun-dried flounder
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しまほっけ 半身おすすめ ¥700
Striped atka mackerel (half)
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しまほっけ 開き ¥1,400
Striped atka mackerel (whole)
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さば塩焼 ¥580
Salt-grilled mackerel
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いかげそ焼 ¥680
Grilled squid legs
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粗挽ウインナー ¥580
Coarse-ground sausage
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焼白ねぎ ¥400
Grilled leek
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焼青とう ¥400
Grilled green chili (aoto)
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焼しいたけ ¥600
Grilled shiitake
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焼なす ¥480
Grilled eggplant
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じゃがバター ¥550
Buttered potato
Kushikatsu
串かつ
サクッと揚げたてをどうぞ。1本からお選びいただけます。
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串かつ 白ねぎ ¥1201本
Kushikatsu: Leek
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串かつ たまねぎ ¥1201本
Kushikatsu: Onion
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串かつ しいたけ ¥1201本
Kushikatsu: Shiitake
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串かつ なす ¥1201本
Kushikatsu: Eggplant
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串かつ 青とう ¥1201本
Kushikatsu: Green chili
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串かつ さつまいも ¥1201本
Kushikatsu: Sweet potato
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串かつ こんにゃく ¥1201本
Kushikatsu: Konnyaku
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串かつ 海老 ¥1201本
Kushikatsu: Shrimp
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串かつ たこ ¥1201本
Kushikatsu: Octopus
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串かつ キス ¥1201本
Kushikatsu: Whiting (kisu)
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串かつ ウインナー ¥1201本
Kushikatsu: Sausage
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串かつ 豚肉 ¥1201本
Kushikatsu: Pork
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串かつ 牛肉 ¥1201本
Kushikatsu: Beef
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串かつ うずら ¥1201本
Kushikatsu: Quail egg
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串かつ チーズちくわ ¥1201本
Kushikatsu: Cheese chikuwa
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串かつ カマンベールチーズ ¥1201本
Kushikatsu: Camembert
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おまかせ（6本）おすすめ ¥600
Chef’s selection (6 skewers)
Tempura & fried dishes
天ぷら・揚げ物
揚げたてを、熱いうちに。
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とり軟骨唐揚おすすめ ¥500
Fried chicken cartilage
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とりの唐揚おすすめ ¥690
Fried chicken (karaage)
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とり唐ボン酢 ¥750
Karaage with ponzu
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ポテトフライ ¥480
French fries
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チーズ春巻おすすめ ¥880
Cheese spring rolls
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たこの天ぷら ¥880
Octopus tempura
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さつまいも天 ¥680
Sweet potato tempura
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ちくわ天ぷら ¥480
Chikuwa tempura
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天ぷら盛合せ ¥900
Assorted tempura
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揚出し豆腐 ¥480
Agedashi tofu
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揚出しもち ¥480
Agedashi mochi
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揚出しなす ¥480
Agedashi eggplant
Hearty dishes
こってり一品
じっくり煮込んだ、お酒に合うコクのある一品。
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豚角煮おすすめ ¥720
Braised pork belly
特製のタレでじっくり煮込みました。お肉がとろけます。
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牛すじ煮込おすすめ ¥690
Beef tendon stew
コトコト柔らかく煮込んだ、コラーゲンたっぷりの牛すじです。
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なすと海老のチリソースおすすめ ¥850
Eggplant & shrimp in chili sauce
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ピリ辛ソーセージ ¥620
Spicy sausage
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豚キムチ ¥750
Pork & kimchi stir-fry
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牛スジにんにく炒め ¥720
Beef tendon & garlic stir-fry
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蓮根コロッケおすすめ ¥680
Lotus root croquette
Light dishes
あっさり一品
出汁の旨みを活かした、やさしい味の一品。
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う巻 ¥850
Eel omelet (umaki)
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茶わんむし ¥680
Chawanmushi (savory egg custard)
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山芋たんざく ¥480
Mountain yam strips
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月見とろろ ¥480
Grated yam with egg yolk
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まぐろ山かけ ¥880
Tuna with grated yam
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焼エイヒレおすすめ ¥600
Grilled ray fin
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平目骨せんべい ¥480
Crispy flounder bone crackers
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蓮根まんじゅう ¥680
Lotus root manju (steamed dumpling)
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野菜炒め ¥600
Stir-fried vegetables
Salads
サラダ
旬の野菜と、自家製ドレッシングで。
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平目のカルパッチョ ¥950
Flounder carpaccio salad
活け締めの平目を使った贅沢なカルパッチョサラダ。
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削りたてチーズの生ハム温玉シーザーサラダおすすめ ¥850
Caesar salad with prosciutto, soft egg & freshly shaved cheese
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水菜と生ハムのごま醤油サラダ ¥800
Mizuna & prosciutto salad with sesame-soy dressing
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大根と水菜の明太サラダおすすめ ¥700
Daikon & mizuna salad with mentaiko mayo
大根と明太子をマヨネーズであえました。
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豆腐とトマトの和風サラダ ¥700
Tofu & tomato salad, Japanese style
濃厚な自家製白ごまドレッシング。
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アボカドサラダ ¥680
Avocado salad
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パリパリサラダ ¥680
Crispy salad
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大根サラダ ¥650
Daikon salad
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トマトスライス ¥480
Sliced tomato
Rice, soups & noodles
ご飯もの・汁もの
お米は京都・京北町産のヒノヒカリを使用しています。〆にどうぞ。
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焼そばおすすめ ¥780
Yakisoba (stir-fried noodles)
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じゅんさい赤出しおすすめ ¥580
Junsai (water shield) miso soup
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あさりの赤出し ¥580
Clam miso soup
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豆腐の赤だし ¥450
Tofu miso soup
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さけ茶漬 ¥500
Salmon ochazuke
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うめ茶漬 ¥500
Plum ochazuke
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たらこ茶漬 ¥500
Cod roe ochazuke
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のり茶漬 ¥450
Seaweed ochazuke
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玉子雑炊 ¥680
Egg rice porridge
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とり雑炊 ¥740
Chicken rice porridge
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おにぎり ¥3801個
Rice ball
しゃけ・たらこ・こんぶ・うめ
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焼おにぎり ¥3801個
Grilled rice ball
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漬物盛合せ ¥490
Assorted pickles
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白ごはん ¥330
Steamed rice
Dessert
デザート
〆のあとの、もうひとつの楽しみ。
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バナナの焼き春巻おすすめ ¥680
Fried banana spring roll with vanilla ice cream
バニラアイス付き
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中華ごま団子 ¥4803個
Sesame dumplings (3 pieces)
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スイートポテトフライ ¥680
Sweet potato fries
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バニラアイス ¥480
Vanilla ice cream
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抹茶アイス ¥480
Matcha ice cream
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